100+ Vegetables Name in Hindi and English With Scientific Name | सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में

आज का हमारा ये ब्लॉग सब्जियों के बारे में है। आज हम आपको Vegetables Name in Hindi and English में बताएंगे। सब्जियां विटामिन, मिनरल्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती हैं। सब्जियां खाने से न केवल स्वास्थ्य अच्छा रहता है, बल्कि यह हमें लंबी आयु और स्वस्थ जीवन प्रदान करती हैं। सब्जियों का इतना महत्वपूर्ण होने के बाद भी हमे बहुत काम सब्जियों के नाम पता होते है।


हमारे ब्लॉग में आपको लगभग All Vegetables Name in Hindi and English में दिए गए हैं। सभी को याद करे और अपना ज्ञान बढ़ाए। 


नीचे 100+ Vegetables Name in Hindi and English With Scientific Name दिए गए है। ब्लॉग को अंत तक पढ़े और कोई भी जानकारी प्राप्त करनी हो तो कृपा कमेंट जरूर करे। 


(toc)Table of Content


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Vegetables Name in Hindi and English With Scientific Name | सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में

English Name Hindi Name Scientific Name
Aloe Veraग्वारपाठाAloe barbadensis miller
Amaranth LeavesचौलाईAmaranthus viridis
Apple GourdटिंडाPraecitrullus fistulosus
Arum/ColocasiaअरबीColocasia esculenta
Ash GourdपेठाBenincasa hispida
AsparagusशतावरीAsparagus officinalis
ArrowrootअरारोटMaranta arundinacea
ArtichokeहाथीचापCynara scolymus
Bamboo Shootsबांस की कोपलेंBambusa vulgaris
Baby Cornबेबी कॉर्नZea mays
BeetrootचुकंदरBeta vulgaris
Bell Pepperशिमला मिर्चCapsicum annuum
Bitter GourdकरेलाMomordica charantia
Bitter MelonकरेलाMomordica charantia
Black-eyed PeasलोबियाVigna unguiculata
Broad Beansसेम फलीVicia faba
Broccoliब्रोकोलीBrassica oleracea var. italica
Brussels Sproutsबंद गोभी की कलीBrassica oleracea var. gemmifera
Cabbageपत्ता गोभीBrassica oleracea var. capitata
Capsicumशिमला मिर्चCapsicum annuum
CarrotगाजरDaucus carota
CauliflowerफूलगोभीBrassica oleracea var. botrytis
Celeryअजवाइन के पत्तेApium graveolens
Ceylon SpinachबैसालुBasella alba
Chayoteइस्कुसSechium edule
ChickpeaचनाCicer arietinum
Chili Pepperहरी मिर्चCapsicum frutescens
Cluster Beansग्वार फलीCyamopsis tetragonoloba
CocciniaकुंदरूCoccinia grandis
Cornमक्काZea mays
CucumberखीराCucumis sativus
Dill Leavesसोआ के पत्तेAnethum graveolens
DrumstickसहजनMoringa oleifera
Eggplant/BrinjalबैंगनSolanum melongena
EndiveएंडिवCichorium endivia
FennelसौंफFoeniculum vulgare
Fenugreek LeavesमेथीTrigonella foenum-graecum
Field Beanवाल/पापड़ीDolichos lablab
GarlicलहसुनAllium sativum
Garden CressहालोंLepidium sativum
GingerअदरकZingiber officinale
Green Beansहरी फलीPhaseolus vulgaris
Green PeasमटरPisum sativum
Horse GramकुलथीMacrotyloma uniflorum
Hyacinth BeanसेमLablab purpureus
Ivy GourdकुंदरूCoccinia grandis
JackfruitकटहलArtocarpus heterophyllus
Jerusalem Artichokeहेलियनथस कंदHelianthus tuberosus
KaleकेलBrassica oleracea var. sabellica
Kohlrabiगंथ गोभीBrassica oleracea var. gongylodes
LeekलीकAllium ampeloprasum
Lettuceसलाद पत्ताLactuca sativa
Lotus Stemकमल ककड़ीNelumbo nucifera
Mango Gingerअमड़ा अदरकCurcuma amada
MintपुदीनाMentha arvensis
Mushroomकुम्भीAgaricus bisporus
Mustard Greensसरसों का सागBrassica juncea
Napa Cabbageनापा पत्ता गोभीBrassica rapa subsp. pekinensis
Okra/LadyfingerभिंडीAbelmoschus esculentus
Onionप्याजAllium cepa
ParsnipशलगमPastinaca sativa
ParwalपरवलTrichosanthes dioica
PeasमटरPisum sativum
Pepperमिर्चCapsicum annuum
Pointed GourdपरवलTrichosanthes dioica
PotatoआलूSolanum tuberosum
Pumpkinकद्दूCucurbita pepo
PurslaneकुलफाPortulaca oleracea
RadicchioरैडिकियोCichorium intybus
RadishमूलीRaphanus sativus
Red Amaranthलाल चौलाईAmaranthus cruentus
Red Cabbageलाल पत्ता गोभीBrassica oleracea var. capitata f. rubra
Ridge GourdतोरीLuffa acutangula
Rocket LeavesअरुगुलाEruca vesicaria
Salsifyसाल्सिफाईTragopogon porrifolius
Savoy Cabbageसेवॉय गोभीBrassica oleracea var. sabauda
Scallion/Spring Onionहरा प्याजAllium fistulosum
Shallotप्याज का छोटा रूपAllium ascalonicum
Snake GourdचिचिंडाTrichosanthes cucumerina
Snow Peasस्नो मटरPisum sativum var. macrocarpon
Sorrel Leavesखटाई का सागRumex acetosa
SoybeanसोयाबीनGlycine max
SpinachपालकSpinacia oleracea
Spring Onionहरा प्याजAllium fistulosum
Sweet Cornमीठा मक्काZea mays convar. saccharata
Sweet PotatoशकरकंदIpomoea batatas
Swiss Chardस्विस चार्डBeta vulgaris subsp. vulgaris
TaroअरबीColocasia esculenta
TomatoटमाटरSolanum lycopersicum
TurnipशलगमBrassica rapa subsp. rapa
Water Chestnutसिंघाड़ाEleocharis dulcis
Water Spinachजल पालकIpomoea aquatica
WatercressजलशलंकNasturtium officinale
Winged Beanसेम फलीPsophocarpus tetragonolobus
YamरतालूDioscorea alata
ZucchiniतोरीCucurbita pepo


Types of Vegetables | सब्जियों के प्रकार

1. पत्तेदार सब्ज़ियाँ (Leafy Vegetables)

  • पालक (Spinach)
  • मेथी (Fenugreek)
  • सरसों का साग (Mustard Greens)
  • चौलाई (Amaranth)
  • पुदीना (Mint)


2. फलियाँ (Leguminous Vegetables)

  • मटर (Green Peas)
  • लोबिया (Black-eyed Peas)
  • सेम (Hyacinth Bean)
  • ग्वार फली (Cluster Beans)
  • भिंडी (Okra)


3. फल वाली सब्ज़ियाँ (Fruiting Vegetables)

  • टमाटर (Tomato)
  • शिमला मिर्च (Bell Pepper)
  • बैंगन (Eggplant/Brinjal)
  • खीरा (Cucumber)
  • करेला (Bitter Gourd)


4. जड़ वाली सब्ज़ियाँ (Root Vegetables)

  • गाजर (Carrot)
  • मूली (Radish)
  • शलगम (Turnip)
  • चुकंदर (Beetroot)
  • शकरकंद (Sweet Potato)


5. कंद वाली सब्ज़ियाँ (Tuber Vegetables)

  • आलू (Potato)
  • अरबी (Taro)
  • रतालू (Yam)

6. फूल वाली सब्ज़ियाँ (Flowering Vegetables)

  • फूलगोभी (Cauliflower)
  • ब्रोकोली (Broccoli)
  • कचरी (Pumpkin Flowers)

7. कंद-मूल वाली सब्ज़ियाँ (Bulb Vegetables)

  • प्याज़ (Onion)
  • लहसुन (Garlic)

8. डंठल वाली सब्ज़ियाँ (Stem Vegetables)

  • सहजन (Drumstick)
  • बांस की कोपलें (Bamboo Shoots)

9. समुद्री सब्ज़ियाँ (Sea Vegetables)

  • समुद्री सिवार (Seaweed)

50 Vegetables Name in Hindi and English With Scientific Name | सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में

English Name Hindi Name Scientific Name
Ash Gourd कंदरू Benincasa hispida
Amaranth चौलाई Amaranthus spp.
Artichoke आर्टिचोक Cynara scolymus
Arugula रुकोला Eruca sativa
Beetroot चुकंदर Beta vulgaris
Bell Pepper शिमला मिर्च Capsicum annuum
Bitter Gourd करेला Momordica charantia
Broccoli ब्रोकोली Brassica oleracea var. italica
Cabbage गोभी Brassica oleracea var. capitata
Carrot गाजर Daucus carota
Cauliflower फूलगोभी Brassica oleracea var. botrytis
Celery अजवाइन Apium graveolens
Chard चर्ड Beta vulgaris subsp. cicla
Chilli मिर्च Capsicum spp.
Cucumber खीरा Cucumis sativus
Eggplant बैंगन Solanum melongena
Endive एंडिव Cichorium endivia
Fennel सौंफ Foeniculum vulgare
Garlic लहसुन Allium sativum
Ginger अदरक Zingiber officinale
Green Beans हरी फली Phaseolus vulgaris
Horseradish मूली Armoracia rusticana
Kale केल Brassica oleracea var. sabellica
Kohlrabi कोलरबी Brassica oleracea var. gongylodes
Leek लीक Allium ampeloprasum
Lettuce सलाद पत्ते Lactuca sativa
Methi मेथी Trigonella foenum-graecum
Mushroom मशरूम Agaricus bisporus
Mustard Greens सरसों का साग Brassica juncea
Okra भिंडी Abelmoschus esculentus
Onion प्याज Allium cepa
Parsley अजमोद Petroselinum crispum
Peas मटर Pisum sativum
Potato आलू Solanum tuberosum
Pumpkin कद्दू Cucurbita pepo
Radish मूली Raphanus sativus
Rape Greens राई का साग Brassica napus
Red Cabbage लाल गोभी Brassica oleracea var. capitata (red)
Spinach पालक Spinacia oleracea
Squash कद्दू Cucurbita spp.
Sweet Potato शकरकंद Ipomoea batatas
Taro अरबी Colocasia esculenta
Thyme थाइम Thymus vulgaris
Tomato टमाटर Solanum lycopersicum
Turnip शलजम Brassica rapa
Watercress जलकुम्भी Nasturtium officinale
Zucchini तोरी Cucurbita pepo


Vegetable Name in Hindi and English FAQs.

Q. Fruits and Vegetables Name in Hindi and English

A. Some Fruits and Vegetables Name in Hindi and English are given below
FennelसौंफFoeniculum vulgare
GarlicलहसुनAllium sativum
GingerअदरकZingiber officinale
Green Beansहरी फलीPhaseolus vulgaris
HorseradishमूलीArmoracia rusticana
KaleकेलBrassica oleracea var. sabellica
KohlrabiकोलरबीBrassica oleracea var. gongylodes
LeekलीकAllium ampeloprasum

Appleसेब (Seb)
Apricotखुबानी (Khobani)
Avocadoएवोकाडो (Avocado)
Bananaकेला (Kela)
Blackberry काली सहतूत (Kali Sehtut)
Blueberryनीलबदरी (Neelbadri)


Q. 100 Vegetables Name in Hindi and English

A. 100 vegetables name in hindi and english are given in above table.


Q. 10 Vegetables Name

A. 10 Vegetable Name in Hindi and English are given below.
  • मटर (Green Peas)
  • लोबिया (Black-eyed Peas)
  • सेम (Hyacinth Bean)
  • ग्वार फली (Cluster Beans)
  • भिंडी (Okra)
  • गाजर (Carrot)
  • मूली (Radish)
  • शलगम (Turnip)
  • चुकंदर (Beetroot)
  • शकरकंद (Sweet Potato)

Q. 50 vegetables name in English

A. 50 vegetables name in English

  • 1. Spinach
  • 2. Carrot
  • 3. Broccoli
  • 4. Cauliflower
  • 5. Cabbage
  • 6. Lettuce
  • 7. Kale
  • 8. Collard Greens
  • 9. Arugula
  • 10. Swiss Chard
  • 11. Celery
  • 12. Bok Choy
  • 13. Brussel Sprouts
  • 14. Asparagus
  • 15. Bell Pepper
  • 16. Eggplant
  • 17. Zucchini
  • 18. Cucumber
  • 19. Tomato
  • 20. Potato
  • 21. Sweet Potato
  • 22. Radish
  • 23. Turnip
  • 24. Beetroot
  • 25. Onion
  • 26. Garlic
  • 27. Leek
  • 28. Shallot
  • 29. Scallion (Green Onion)
  • 30. Pumpkin
  • 31. Butternut Squash
  • 32. Acorn Squash
  • 33. Peas
  • 34. Green Beans
  • 35. Lima Beans
  • 36. Snow Peas
  • 37. Okra
  • 38. Corn
  • 39. Artichoke
  • 40. Fennel
  • 41. Watercress
  • 42. Parsnip
  • 43. Rutabaga
  • 44. Taro
  • 45. Yam
  • 46. Bitter Melon
  • 47. Snake Gourd
  • 48. Ivy Gourd
  • 49. Drumstick
  • 50. Green Peas

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